厨房饮食油烟监测管理平台一站式餐饮油烟云监管平台

2025-03-06 17:37:35 admin 11

物联网技术的应用，实现了油烟监测设备与监管平台的互联互通。通过在餐饮企业的油烟排放口安装监测设备，并接入物联网，监管部门可以实时获取油烟排放数据，实现远程监控。同时，物联网技术还可以实现对净化设备运行状态的监测，如设备是否正常运行、是否需要清洗维护等。
平台依托大数据技术，对大量餐饮企业的油烟排放数据进行收集、存储、分析，通过数据挖掘发现潜在问题，为监管决策提供有力支持。